Petals of the Champaka
“กลีบจำปา”เปิดตำราอาหาร
ล้ำค่าหายากมีเพียงสูตรในตระกูล
ท่านผู้หญิงมหิธร (กลีบ ไกรฤกษ์)

อันที่จริง “หนังสือกับข้าวสอนลูกหลาน” (พ.ศ. 2492) ได้เคยถูกเขียนขึ้นมา แต่ครั้งนี้ได้มีการปรับเพิ่มปริมาตร เครื่องปรุง และภาพให้สวยงามอ่านง่ายให้คนทั่วไปอย่างเราได้เข้าถึงรสชาติและเทคนิคการทำอาหารของท่าน ซึ่งได้ถูกการันตีรสชาติมาแล้วจากลูกหลาน … เพราะความยากของหนังสือไทยโบราณหากใครสะสมจะรู้ดี ก็คือการไม่มีมาตร ชั่ง ตวง วัด กันเลย …