HIGHLIGHT

  • น้ำผึ้งป่าเดือนห้า สุดยอดยาอายุวัฒนะบำรุงร่างกาย
  • 1 ปีมีครั้งเดียวช่วงฤดูร้อนเท่านั้น
  • น้ำผึ้งสีน้ำตาลทอง ใสวาว กลิ่นหอม รสหวาน แบบธรรมชาติ 100 %

ชุมชนบ้านไร่ดินไทย ผู้คนส่วนใหญ่ในชุมชนที่นี่เป็นชุมชนผสมความหลากหลายวัฒนธรรม ไทยทรงดำ  จีน  มอญ พม่า กระเหรี่ยง  เข้าไว้กัน วิถีมีชีวิตที่เรียบง่ายปลูกพืชผัก ผลไม้ ตามฤดูกาล ชิมไทยเดินทางมาร้านเชฟชุมชน เพื่อพบกับพี่นก อังคณา พิพัฒน์สุขกุล จากสาวออฟฟิศสู่วิถีชีวิตเกษตรที่ลงทุนพัฒนาที่ดินที่มีอยู่แบบวิถีการเกษตรปลูกผักผลไม้ออร์แกนิคในฤดูกาลทั่วไป   ไม่ว่าจะเป็นไร่สับปะรดพันธุ์ปัตตาเวีย แปลงผักที่ปลูกหมุนเวียนคุณแม่พี่นกจะเป็นแม่ครัวหลักในการทำเมนูท้องถิ่นต้อนรับลูกค้า บางครั้งก็จะมีปลาทะเลแดดเดียวที่มาจากชาวเรือประมง และผลิตภัณฑ์โฮมเมด เช่น กล้วยอบพลังงานแสงอาทิตย์ แยมมัลเบอร์รี่ ทุกอย่างล้วนทำมือแบบโฮมเมดและเป็นรายได้ให้กับชุมชน

หนึ่งปีมีครั้งเดียว  น้ำผึ้งป่าเดือนห้า 

 เพราะ 1 ปีมีครั้งเดียว  ปลายเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม ของฤดูร้อนทุกปี จะเป็นฤดูกาลที่ของการเขาป่าตามหาความหวานจากน้ำผึ้ง  สุดยอดยาอายุวัฒนะบำรุงร่างกาย    รังผึ้งจากธรรมชาติของป่าเทือกเขาตะนาวศรี     น้ำผึ้งที่ได้ในฤดูร้อน จะมีความชื้นน้อย ทำให้ได้น้ำผึ้งที่มีคุณภาพที่สุด

พอถึงฤดูกาลหาน้ำผึ้งป่าชุมชนจะพาเข้าป่าไปเก็บน้ำผึ้งตามธรรมชาติ  จะได้ทั้งน้ำผึ้งหลวงและผึ้งหลายสายพันธุ์ในป่านำมารวมกัน และกรองเศษผึ้งและขี้ผึ้งออก และไปเช่าสถานที่โรงงานที่มีเครื่องกรองบรรจุน้ำผึ้งอีกครั้ง  จนได้น้ำผึ้งสีน้ำตาลทอง ใสวาว กลิ่นหอม รสหวาน แบบธรรมชาติ ไร้การเจือปนสีและกลิ่น  ด้วยวิธีการทำที่สะอาด ปลอดภัย  เพื่อออกมาเป็นน้ำผึ้งที่มีคุณภาพดีที่สุด มีคุณประโยชน์ และสรรพคุณทางยาสูงที่สุด  ช่วยปรับสมดุลร่างกาย  ชะลอความเสื่อมของเซลล์บำรุงโลหิต 

ชิมไทย ตอบโจทย์คุณได้ แค่ปลายนิ้วคลิ๊ก!….
https://www.chimthai.asia/th/product-category/local-product-th/processed-food/

ติดตามเรื่องราวและสั่งซื้อสินค้า Chimthai, An Artisan Market Place for Thai Food Fanatics  ได้ที่

Line OA : @chimthai (https://lin.ee/bmJOWMn)

FB: @chimthai.asia  (https://www.facebook.com/chimthai.asia)

IG : @chimthai.asia (https://www.instagram.com/chimthai.asia/ )

Website : www.chimthai.asia

Youtube : ChimThai Asia